米茄子

アグレッシュでおいしそうな米茄子見つけたので、無難に焼いてみました。
オイルを少しひいてゆっくり蒸し焼き、ローズマリーも一諸に加えてみました。これに胡麻梅味噌をのっけて食べました。おいしかった！