松山あげ

母に教えてもらって最近はまってしまった「松山あげ」
何てことない、うすい油揚げなんだけど、薄いのにこってりでさっと朝のお味噌汁に入れたり饂飩の時や煮物にもさっと使えてこくが出てなかなか便利。ただちょっとしか入っていないのでケチケチ使ってます（笑）
密かにヒット商品なのかな？大きな食品売り場だと大概置いてあるみたいです。私は丸広の地下で見つけました。