お花見

今日は中村さん家と奥村さん家と合同でお花見を企画していました。でも朝から生憎の雨模様‥残念ですがお家の中でやることに。
中村さんも奥村さんも幼稚園で知り合ったお友達ですが、才あるお二人にいつも教えて頂く事が多くていつも尊敬の念をもってお付き合いさせてもらっています。
今日はお迎えするにあたりもっと色々準備を整えておきたかったのですが、連日の行事で全然わたしの準備が悪くて‥今日はきて頂いたお二人にみんなやって頂いた始末です、、。

中村さんはいつもこれ以上はないほどに気を利かせて下さる人で、どこにいっても人一倍細やかに動いてその場の空気を盛り上げてくれます。今日もたくさんのおいしいおかずに皆に合わせた冷えた飲み物まで準備してきてくれて、楽しみながらも相変わらず最後まで気を利かせて下さっていました。どのおかずも素敵でおいしかったです〜あの美しい唐揚げをゲットできなかったのは残念でしたが、みなの満足度からおいしさを分けてもらいましたよ。最近写真の腕が少し上がったでしょ？私用のカメラを「OLIMPUS」のPENにしたお陰です〜

千文さんはどんな場所であってもおいしい楽しい奇麗！を演出して下さる方で、今日はピザ生地を作ってきて下さって色んな味を楽しませてくれました。どのピザも焼き上がるとあっという間に売れ切れで本当はみなもっと食べたかった！思いでしたがこの余韻でまた次を楽しみに待つのも良いな〜と。よろしくお願いします＾＾

今度はアウトドアでご一緒しましょうね！ってことで（笑）

こどもと一諸に

志保さんのアトリエに参加してこどもたちの可能性を今まで以上に高いものだと感じた私は、何だかまたすっと気持ちが楽になりました。
まだ今の末の子が生まれる前は何だかいつもどことなく子育てや自分の抱く気持ちにに不安を感じていたのですが、敬祐を授かった時から少しずつ少しずつ色んなことがよい方向へ浄化されてゆくそんな感覚を覚える様になりました。子どもを産むほどに女性の身体機能が上がるということはこういう事なのかな‥そんなこともふと思ったりします。
私の出産体験は長男を合わせたら５回。どの出産も心に残る幸せなお産でした。産まれてすぐに亡くなってしまった長男の出産も今思うとなんて神聖な時間だったのだろうなって思えます。あの時の音、空気、時間、人の温もり、あの時感じたものはすべてが今の私を支えてくれている気がしてなりません。そして小さないのちが運んできてくれた私たちへのメッセージも少しずつ見えてくるようなそんな気持ちでいます。
良いものも悪いものもそのことに出逢えることはすべてが今以上に良いものになるエッセンスが含まれていることを意味しているとそんなことをやっと素直に感じとれる様になってきました。あとはそのアウトプットが私の中での大きな課題です。
少しずつで良いからそれを自分なりに頑張ってみたい。それには子どもたちの存在がとてもとても大きなものだと今回のアトリエで感じさせてもらいました。わたしのお腹に宿ってこの世に生まれでてきてくれた子供たちの持つメッセージにしっかりと耳を傾けて味わいたいなって。まだまだそんな余裕のない日の方が多いのですが‥

今日は帰って一安心したらどっと疲れて（心地の良い疲れだったのですが）明日の準備をする元気が湧きませんでした。そしたら、子供たちが率先してお手伝いにきてくれて‥どう見ても危なっかしい状況だったのですが、あーだこうだと３人姉妹で言い合いながら果物を上手に切ってくれてあっという間に４０名のゼリーが出来上がりました！
明日は幼稚園の地域班での歓送迎会。そのこどもたちにちょっとしたおやつを作ってあげたくてゼリーを作ることにしました。係になっているのに当日まで何もできなかったのでほんの気持ちばかりのことなのですが、卒園と入園をするお友達にお祝いの気持ちを込めての春のプレゼントです。喜んでもらえるといいな。

こどもとくらすことのアトリエ

今日は平野さんとのご縁でお友達になりました木本志保さんの主催する
「こどもとくらすことのアトリエ」にこども４人と一諸に参加してきました！
毎月第４木曜日なのでどうしても仕事と重なってしまって行けなかったのですが‥今月教室もお休みですし、こどもたちも春休みにも入っているので一諸に参加できる〜とずっとこの日を楽しみにしていました。
今日は別会場で「カプラ」という積み木遊びのワークショップもあると聞き、最初にそちらに参加。何も知らないで参加したのですが、こどもたちはこの積み木遊びに夢中になって約２時間ですごい大作を完成させてしまいました！なんの変哲もない小さな積み木の板を組み合わせることでこんな作品が生まれてしまうなんて！！私はただただ見守るだけでしたが始終わくわくドキドキしながら眺めていました。
このワークショップの先生も何とも誘導が上手でして、こどもの年齢別にグループ分けをしてからそれぞれの作品を作って行くのですが、その空間の空気の調和がなんとも心地よく気持ちの良いものでした。すごいな、、ただただ感心するばかりでした。
この大作です！こどもたちとも帰り道からお父さんにこの話を伝えるまでもずっとこの余韻を味わっていました。

お昼からは志保さんのご自宅にお邪魔させて頂いて、みなさんで持ち寄った具材で手巻き寿司のパーティーに！これまたそれぞれの家庭の味がそれまた楽しくておいしくって。みんなのやさしさをおなかいっぱいに味わいました。

このアトリエでは大人も小さな子ども一諸に、暮らしの中で手を使って作ることやあそぶことの楽しさをいろんなアイディアをもって教えて下さいます。そしてくらすことをもっと楽しく心地の良いものにしていくヒントもたくさん！きっとこの場に来るだけでも高いエネルギーを吸収することができると思いますよ〜
毎月第４木曜日です。志保さんのブログはこちらから→http://omoideonbu.ocnk.net/

ほたるいか

新鮮なものが出ていたので「ホタルイカ」を買いました。
本当はネギと合わせてぬた和えのようにして食べたいな〜と思っていたのですが、今日は思いのほか寒くて温かいもの方が良いような気がしたので、大根と一諸に薄味煮炊いてみました。あまり火を通すと固くなってしまいそうだったので、最初にみじん切りの生姜とさっと炒めて出してから→先に大根をコトコトと炊いてそこに最後の数分だけホタルイカをのせて味を含ませてみました。おいしかったです〜
大根の煮物って大好きで色んな具材と合わせて良く食卓に上ります。この前は鶏のレバーと一諸に煮たものをめぐみ助産院の金沢さんに教えてもらってやってみました。生臭くなるのが心配だったので生姜をたっぷり入れてこくを出すのにみりんの代わりに黒砂糖をつかってみたら解決！これも素朴なお惣菜ですが、生姜効果で体も温まり良いですよ！レバーも時々なら体の肝臓や腎臓の血分を補って免疫力を高めてくれる食材だそうです〜黒砂糖との相性もとっても良いですよ。

親子劇場の歓迎会

志木親子劇場のサークルアリスに４組もの親子が新規に入会されて、今日はその歓迎会を南畑公民館でやりました。
私は入会して間もなく３年目？くらいになりますが、毎月の定例会で見せて頂く生の舞台や人形劇が本当にたのしくて、沢山のお友達にも声をかけていますがなかなか入会まで足を運んで下さる方は少ないのが現状でして‥でもこの春に４家族も入会されたとは！本当に同じ仲間として嬉しい限りです〜
子どもと一諸に芸術に触れることはなかなか忙しい日常生活のなかでは難しいと思うのです。でもいつもの日常からちょっと離れた世界にひたってみると心が潤うことってありませんか？わたしはそういう時間がすごく必要だと感じるので、この親子劇場の存在にとっても感謝しています。小さい子どもと一諸に舞台の臨場感を味わったり、幅広い人の人間性を感じられたりすることで自分のこころの枠もぐっと広がるような気がします。
生きて行くっていろいろあるけど楽しいんだよ〜って言葉だけじゃなくて、体験から感じられることって大きくなるにつれてとっても大事なことだって思うんですよね、私自身がそう伝えるのが苦手なので、いろんなところで子供たちと楽しいことを共有しながら一諸に成長してゆきたいと常々感じています。

今日は１品持ち寄りでしたので、余り物を活用して作っていきました。
鱈を揚げ焼きにしてヌクマム風味の檸檬ダレに漬けたものと自家製精米機で出た米ぬかを使って米ぬかクッキーを作って行きました。
自家製精米機の登場は久しぶりで、もう１２年も前に購入したものなんですが、時々しか使ってあげていないのにしっかり働いてくれました。お米を撹拌しながらゆっくりと精米してくれる優れもので精米仕立てのお米はやっぱりおいしい！です。そして鮮度の良い米ぬかはやはりおいしいのでそれをお菓子に変身させました。思いのほかとても好評で皆さんに喜んで頂けて良かったです。精米機と糠クッキーのレシピは後ほど後悔したいと思います〜

千文さんに頂いた「ミヤズブレットのサンドイッチの本」を読んでいたら、無性に野菜サンドが食べたくなって主人のお弁当に入れてみました。間に鱈の唐揚げと人参サラダを挟みました。人参サラダは春らしい色にしたかったので、ただ細く千切りにした人参にココナツフレークとオリーブ油と塩を混ぜて少々酢を入れただけの即席サラダです。

お弁当

みんなの持ち寄り！

いちご大福

この前失敗したのでもう一度「苺大福」を作ってみました。
食べることの会で高橋さんが作って下さった苺大福がとても奇麗でおいしかった！のでつくり方を教えて頂きました。
私は上新粉と白玉粉を混ぜて包む生地を作りましたが、どうしても厚みが出てしまったのとぼそっとした感じが気に入らなくて、それを高橋流に白玉粉１００％に改善→蒸すのも布で包むの止めてボールで直接蒸す→これでだいぶ解決しました。
白玉粉１００ｇ　砂糖２０ｇ　水１５０cc　
電子レンジなら５００wで２分→かき混ぜて再度５００wで２分
私は蒸し器で３分蒸して→かき混ぜて再度５分蒸しました

あんこは前回のあまりのしろあんを使いましたが、個人的にあづきの粒あんの方がおいしい気がします。高橋さん〜ありがとう！

たべることの会 続き

お塩のお話会の後には恒例の１品持ち寄り会をやりました。
今日は白いプレートが春色でいっぱいに！
どれも本当に繊細でおいしいごはんでした。

どれを頂いてもひと口食べるとその人の温もりを感じさせてもらえてお腹も心もお腹いっぱいです。

高橋直美さん
苺大福とローズマリーのフォカッチャ

宮沢さん
鮭とお豆腐とふわふわ焼
　新玉葱のおいしい和風ドレッシングを添えて

池田さん
てづくりよもぎパン
ご自分で摘んだよもぎを使って

紙谷さん
りんごと甘酒のザクザクスコーン
人参とドライマンゴーのピリ辛サラダ

村田さん
春キャベツとマッシュル–ムのアンチョビ炒め

千文さん
春の大根くるみ雑魚サラダ
夏みかんドレを添えて

わたし
三種のぼたもちと大根の桜漬け

来月は４月３０日（火）を予定しています。
とても素敵な会ですよ〜沢山の参加お待ちしています。
時間は１１時から１４時くらい
参加費５００円で１品持ち寄りです