ハヤシライス

最近のマイブームは「煮込み料理」
いろいろやってみたくて仕方ない。。

消費してしまいたい赤ワインが冷蔵庫にあったので、これをたっぷり使えるものは、、
ということで、何故か？ハヤシライスに

自家製ブラウンルウからスタート→
市販のルウは簡単で手軽なところはいいのだけど、やっぱ作った方がたのしい。

洋食は母の得意分野だから、あんまり手を出さないし苦手意識高かったけど、煮込み料理はなんか違うみたい。
この冬にいろんなものに挑戦してみよっと

はい、家族にも丸印もらいましたーー。ほっ