豚バラ大根めし

お味噌作りのあとのランチ会の時に作った豚バラ大根飯、すごく簡単ですのでお試し下さい！
お米は研いでふつうの水加減に→そこに薄口醬油としおとお酒で下味をつける→小さなサイコロに切った大根をのせてふつうに炊く。炊きあがりにさっと茹でた薄切りの豚バラ肉を混ぜる→黒こしょうをふって頂く。

このごはん、見た目は地味だけどおいしいですよ〜