めぐみの教室

２０日（木）雨模様で寒いお天気でしたが、めぐみ助産院での料理教室無事に再開できました。
今日のお題はこの秋の季節に合わせての「釜飯ごはん」
自分が思い描いていた納得のいく材料の調達が難しかったので、頭のロックを外しました。あるものでやろう。
見た目は地味でした。でもこれでいいんだ。

釜飯
茶飯ごはんとごぼうたっぷり鶏ごぼう
蕪と大根と人参のなます
カブの葉と生姜の塩づけ
干しシイタケの甘煮
天津甘栗
志帆ちゃん家の柿

スープはあったま〜る干し椎茸とお豆腐の
酸辣湯スープ

きょうのおやつは秋の吹せ寄蒸しパン
からだのあったまるドライフルーツたっぷりが木の葉のように吹き寄せられた
米粉の蒸しパンです。

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