おからのドーナツ

こどものおやつによく作る「おからのドーナツ」
自分も好きなので、つい沢山つくって食べ過ぎちゃうのを注意して！

今回はざくざくに切ったリンゴを入れてみました。
おから２００、粉１００、BP小１強、メープルシロップ少し、塩少し
水分が足りないようなら水を足し、丸めて揚げるだけ。
※おからはいつも蒸してから使っています

揚げるとリンゴのほのかな酸味と甘みがふわっと広がりちっちゃなアップルパイのような食感もあります〜こどもたちにとてもうけが良かったよ。