男の子が生まれました

皆さんにいろいろとご心配をお掛けしましたが、日曜日の朝、元気な男の子が生まれました。とてもスピーディーなお産で、お風呂で温まったらすぐに出てきた、という感じでした。出血も少なく、母子ともに健康です。
未だに胸がいっぱいで、まだ名前を考える余裕がないですね。
続きは本人が退院してから、ですね。

焼き芋大会

今日はお父さんが久しぶりのお休みをとれたので、子どもたちは遊んでもらえると大喜び！きのうから今日はお友達を呼んで「焼き芋」をやろう！ってことで、来客の大好きな子どもたちは上機嫌。ことの外長女は朝から計画をしっかり立てて、遊びのプログラムを作っていました。絵の様子からもとっても楽しそうなのが伝わって来ます。

午前中の検診で先生に今日の夕方か明日の朝には産まれるかもね〜なんて宣言されたから、ちょっとドキドキでしたが‥夕方まで皆と一諸に楽しい時間を過ごせました。
お昼はお野菜たっぷりのあんかけ焼きそばにして、
羽釜でご飯も炊いてあんかけを両方で楽しめる様にしました。それから甘栗とりんごを入れた簡単なおやつ蒸しパンを作って、大きな蒸籠で温めて頂きました。夕方までは暖かい日だまりの下でとても気持ちの良い焚き火になりました。
盛大に火を燃やしていたので、その火の前でお友達が差し入れしてくれたマシュマロを焼いておやつにしています。マシュマロって焼くとほんととろ〜りとして美味しいのね！子どもたちにも大人気でした。それからバーベキュー味にしっかり漬け込んでくれたボリューム満点のスペアリブも差し入れして下さったのでそれも一諸に火の前で炙っています。何だかとてもおかしな光景でしたが、みんなでとても楽しめました〜

これで明日の朝にでも本当に元気に産まれて来てくれたら最高なんだけどな〜「お〜い、お腹の子よ〜元気に出ておいで〜！」

焼き芋を頬張る和歌子

おむすび

今日は主人がお昼を挟んでの打合せがあるというので、何人か分のおむすびを作りました。「おむすび」と言うと、猪岡さんが佐藤初女さんの講習会で教えて頂いて我家に作って来て下さった心のおむすびを思い出します。おむすび１つで心がほっと温まるそんなおむすびを目指して、わたしも１つづつの工程を丁寧にやってみました。どんな人にでも伝わるおむすび。まだまだこれからの課題です！

「たべること」がその人の人格や生き方までも左右すると言うと過言かもしれませんが、本当に大切なことだと思います。
予定していた佐藤初女さんの講演会に今回も残念ながら行けなかったのですが、いつも心に丁寧に心を込めて。ということを忘れない様に台所に立っています。もちろん、そうできないことがある日もありますが、日々に感謝する気持ちは自分をとても成長させてくれる気がします。家族にあたたかいご飯がつくれることも、元気に日々を迎えられることも背後にはいろんなことに見守られて今の自分があることにただた「ありがとう」の毎日です。一人でも多くの人がそんな気持ちで前向きに生きれたら世の中どんどんとよい方向に向くと思いませんか？にっぽんって本当に素晴らしい国なんですよ！自分たちがそのことに気がつかなくては勿体ないですね。

cafeでお昼ごはん

今日のお昼は主人と２人で予約して、ご近所の「Chapot　cafe」で食事をしました。毎日お昼のごはんは限定１０食だそうで、思いついた時に行こうと思ってもなかなか難しいので‥今日は思い切って予約してゆったりとお昼を楽しみました。

今日のランチメニュー
玄米入りご飯とゆかり
蓮根の肉巻きフライ、トマトソースと一諸に
人参とリンゴのフレンチサラダ
サニーレタスのバルサミコサラダ
ヒジキ煮
お野菜のピリ辛スープ

お値段はこれで７５０円！とっても満足でした！
１つづつ丁寧に作られているし、バランスも良かったです。それにお店の雰囲気もよくてとても落ち着いてお食事できます。女性１人で窓際でゆっくりお食事とお茶をなさっている方もいまいたよ。とても贅沢な時間だなって思います。
自分が食事を提供する仕事をしているから、外食するとなるととてもひとつ一つが勉強になります。最近ちょっと勉強の為にいくつかのお店にもいきまいたが、ハズレが多くて‥都内でも本当に美味しくて満足できるお店ってなかなかないものです。そう思うと今日の食事はとっても良かったね〜って主人とほっこりして帰りました。
ご夫婦２人でご自分たちのコンセプトをしっかりもたれてお店をなさっていることもとても伝わってきます。とても大好きなお店です。
おいしいごはんでした〜ごちそうさまでした！

オムレツ

昔、おばあちゃんが作ってくれる献立で大好きだったメニューがいくつかあります。
シンプルなおやつでおばあちゃんは「ひやき」といつも言っていたけど、ただ小麦粉に卵とお砂糖を少しいれてフライパンで焼くだけのちょっと分厚いクレープもどきなんだけど、お友達とも遊べなくてつまらない日なんかにこれを食べると、ご機嫌になっていた記憶を思い出します。
おばあちゃんは割に洋風のものも良く献立に入れてくれました。ハンペンに肉詰めした揚げ物や、ヒレカツとマカロニサラダや、牛肉のブロックを使った意外にさっぱりなシチューとか、オムレツとか。このオムレツは私の母も良く作ってくれましたが、おばあちゃんのオムレツが私は好きでジャガイモをたっぷり粉ふきにしておいて、それに炒めた豚肉と玉ねぎと人参を合わせて卵でくるみます。私の子どもたちもとっても好きで今日はこれをおかずにしました。
かなりたっぷりと具を作ったので、次の日にはチーズもちょっと足してホットサンドイッチにして、さらに前のお家のおばあちゃんにも差し入れしました。時々前のお家に作ったものを持っていくととても喜んでくれるんです。そうだよね、お年寄りだけで生活していたら食べるものだってそんなに変化に富んだものとはいかなくなると思います。だからお豆を炊いた時や沢山に作った時には届ける様にしています。私のお腹の赤ちゃんのことをとっても楽しみにしてくれていて「まだかね〜」なんて心配してくれていました。廊下の温かい日だまりでお隣のおばあちゃんとお茶を飲んでいましたが、今ってこういう光景も
少なくなったよねってこの前お友達と話していたんです。本当、そうですよ。でも大切！ってわたしは思います。

差し入れに

びわの葉のくすり

今日は朝はお天気がちょっと怪しい感じもしましたが、段々とお日様がのぞいてきて、とても気持ちのよい秋晴れになりましたね〜縁側でお洗濯するにも本当に気持ちのよい空気で癒されました。
今日は年内には絶対にやっておこうと思っていた「枇杷の葉のくすり」を仕込むことができました。ご近所に大きな枇杷の木が４本あるので、あちこちから少しずつ頂いて来て、一枚ずつ丁寧に雑巾でよごれを拭き取ってから‥はさみでじょきじょきと切ってビンにつめていき、最後にホワイトリカーを注ぐだけの簡単な作業なのですが、これをなかなやることができなかったのでとっても嬉しい！これで来年の夏くらいからも我家の万能薬ができました。虫さされやかゆみ、それから湿疹などにもじんわりと効くので欠かすことのできないクスリなんです。一応救急箱というものは持っているけど一般に言う「薬」というものは持っていないに等しくて、ここまでも何とか自然の力を借りて病気になった時にはじっくりと向き合ってきました。いざという時には慌てず自分のからだと向き合うことがとても大切なことのような気がします。

サンドイッチとスープ

まだかな、まだかなと心待ちにしている「お産」はなかなか気配もなくて‥こうなったら毎日ご褒美をもらっている気持ちで丁寧に時間を過ごしていこうと思って、思いつくままにやりたいことをやっている贅沢な日々です。
主人とゆっくり食べるお昼の時間もとても大切な時間なのですが、午前にちょっと買い物に出掛けたらあらまもうお昼！？ってことで慌てて作ったサンドイッチとスープです。アボガドが好きで見ると買いたくなってしまうのだけど、最近はもう寒くもなって来たので我慢していましたが、今年最後ね〜なんていって買ってしまったのでサンドイッチに。昨日買った玄米粉パンをこんがり焼いてお野菜をたっぷり入れたヘルシーホットサンドとジャガイモと豆乳の味噌仕立てスープ。結構なボリュームでお腹いっぱいになりました。

貧血対策

私は栄養学とかの知識は全くゼロに近いので、というより興味がないので自分の食べれるものを感謝して頂く毎日です。それでも体はとても元気に動いてくれているからあとは祈るばかりです。
きのうと今日の晩ご飯、

小松菜のオイスターソース炒めにゆるゆる卵をのせて
イワシの梅煮
れんこんの揚げ浸し
麦ごはん


イワシの梅煮は主人が好きで、小さくて新しいものが手に入ったら良く作ります。この味に飽きたら、もう少し煮詰めて胡麻で絡めても美味しく頂けます。
蓮根は次女がことの外気に入ったようで、とっても良く食べてくれました。実はヨガの田中先生のブログで拝見してすご〜く美味しそうで食べたくなっってやってみました！先生おいしかったです〜ずっとブログを更新されていなかったからとても心配していましたが、どうメッセージして良いものか分からなくてブログの更新を待っていたんですよ！良かった！

今日の晩ご飯は、ニラとキャベツをてんこ盛りに入れた餃子と高野豆腐入りのひじき、赤カブの酢づけと麦ごはん。それにおばあちゃんが煮てくれたお芋とリンゴのシークアーサー煮もありました。
餃子が食べたい！って思って、夕方になって生協に買い物に出たら、豚のひき肉が無くって、、あらまどうしましょってことで献立変えようかな〜とも思ったのだけど、「今日は餃子よ！」って宣言してしまったからみんなもう餃子モードになっていて。それで豚のロースの切り落としが安くなっていたのでそれをフードプロセッサでミンチにしてたっぷりのお野菜と合わせて餃子になりました。すごくおいしい餃子でした！末っ子もお皿にいくつもいくつものせては頬張ってもぐもぐ食べてそんな姿が嬉しく楽しく、家族で食べるご飯が一番！ってわたしもおなかいっぱいに頂きました。ごちそうさま。お腹の子よ〜後もう少しで会えるね！元気に産まれて来てね〜

まだかな〜？

出産が少し早くなるかもしれないからって宣言されていたから、毎日どきどきしながら待ってはいるのだけど、、まだなんです。先週土曜日の内診では、予定日辺りね〜って。予定日は２５日で新月にも近づくからその時をゆったり待とうと思います。
自分では自覚症状はあまりないのだけど、ひどい貧血を先生は心配して下さっていて出産のギリギリまでは鉄剤の入った太ーい注射を我慢して打っています。それは賢い赤ちゃんが自分より先にお母さんの方に足りない養分を送ってしまうとかで、ここまで一緒に頑張ってきたのだから、とにかく母子ともに元気にお産を迎えたいと心から願います。だからわたしもせっせと鉄分の多いといわれる食べ物をと心掛けてはいますが、なかなかお肉はせっせと食べれないものでして、、緑の濃いお野菜と組み合わせてそれと、家族にも喜んで食べてもらえるおかずを毎日工夫しながら食べています。

ほうれん草のチャーハン

煮干しのお味噌汁で朝ご飯

おいしいお茶の時間

去年の冬に主人が「囲炉裏」を作ってくれました。
私の学生時代のお友達のおばあちゃんがお茶のお稽古をなさっていたのだけど、そのお道具をいらないというので一式頂いていたものがあって。そのお道具の「炉」に木の縁と足とつけてちょっとしたテーブルにもなる囲炉裏です。
今年は暖かいからまだ暖房器具もいらないくらいなのだけど、気分的に暖かい火のそばでゆっくりしたいな‥という感じになってきたので朝か晩につけています。

私たちは普段、食事の後には〝ほうじ茶〝を入れます。それも高級なほうじ茶ではなくて、本当にノーマルな感じのほうじ茶。でないとせっかくの食事を邪魔してしまう気がして本当に色んなお茶を試しました。良く聞く京都の一歩堂や加賀の献棒茶も好きで時々買ってはみますが、とっても香りのいいほうじ茶なので今気にいっているのはお海苔で良く聞く「山本山」の焙煎ほうじ茶。かなりの量が入って５００円くらいで手頃な値段の割にとてもすっきりおいしいほうじ茶です。それと時々生活クラブで出て来る一番刈下ほうじ茶というもの。それからたま〜に自然食品店のサンスマイルさんで買っている「増田」さんの作られているお茶のシリーズは間違いなくおいしいのでその〝玄米ほうじ茶〟を飲みます。増田さんのお茶はとても値段が良いのですが、緑茶もほうじ茶もとてもとてもお勧めのお茶です。それからこの『炭』で沸かすお湯は何故だか柔らかくおいしいのです！

食後のお茶は主人がいつも入れてくれることが多いのですが、私が汲むお茶よりずっとずっと「おいしいお茶」です。それは、ゆっくり丁寧にが基本のようで‥たとえほうじ茶でもゆっくり急須とお湯飲みを温めてから汲むとそれはほっこりおいしいお茶が味わえます。たった１杯でもこのお茶を飲むと体がゆっくり温まる感じがします。わたしはついガサガサって入れてしまうことが多いので。

今日はもう行けないかなって思っていたお墓参りにも行って来れたし、和歌ちゃんのクラス会にも無事に出席できたのでほんとにほっとしました。その道中でラジオを聞いていたら、わたしが大好きな本の著者が特集で出演していてこれもまたラッキー！って嬉しくなっちゃいました。広島に飛行機で帰省する時に全日空の機関紙「翼」の中にある『お弁当の時間』という特集がとても好きでいつも楽しみにしていました。それが１冊の本になったのをたまたま本屋で見つけて購入！木楽舎から出版されてる阿部了さんと直美さんというご夫婦の傑作本です。
本当にごく普通の「人」にスポットを当ててその人の『お弁当』からエピソードが綴られています。この普通の人にあるドラマがすっごく素敵でわたしは大好きなんです。お弁当の背景にある家族の温かさがじ〜んと伝わってくるのを感じます。

末っ子と真ん中の娘がバザーで購入した〝しまじろうのパズル〟でビルを作って遊んでいます。二人で相談しながら次に何を乗せるかと高いタワーにして、崩れるときゃー！と言っては盛り上がっています。上のお姉ちゃんは切り絵をもくもくと作っています。
なに気ない時間だけど、こういう時間もとても好きです。

たべることの会

今日は出産前に最後に楽しみにしていた、毎月恒例の「たべることの会」の日でした。もうこの日を無事に迎えられたら何も思い残すことなく出産に臨めるな〜って思っていたので、本当に嬉しかったですし‥お腹の赤ちゃんに感謝です！

今日は８名のお母さんが集まってくれました。いつもながら本当にどれも美しく美味しく、すべてがからだにすうっと入っていく感じがしました。デザートまでとても充実していてお腹が満腹です！それではみなさんのお料理をご紹介します〜

長谷川昌
豆腐とひじきのロールキャベツ
きゅうりの塩麹漬け

平野美琴
鶏肉の五香粉焼
アールグレイのミルクジャムと天然酵母パン

紙谷とき
てづくり丸パン→ネギ味噌サンドで
人参レーズンパン

村田恵子
ショートパスタのボローニャ風ソース
サツマイモブラウニー

根本奈央子
バナナと紅茶のケーキ

藤田智美
手作りの豚味噌（お母様のお手製）
大根と豚肉の味噌煮
万願寺唐辛子の梅醤油和え
サツマイモと柿のパウンドケーキ

大口和代
春菊の里芋和え
スイートポテト

仲田奈央
白菜漬け
ピーマンと昆布の佃煮
ジャガイモのニンニク炒め、おかかまぶし

やのちひろ
銀杏たっぷり五目おこわ
赤かぶの甘酢漬け
黒豆と金時豆の甘煮

毎回なんだけど、１つのプレートに乗せ切れないくらいの豪華なお食事なんですよ！
そしてお野菜もたっぷりだし、デザートも皆さん工夫して下さっているからお腹にどーんとはこないからいくらでも食べれてしまうんです！本当に幸せな時間でした。

来年は１月から再開します。毎月第三木曜日に予定していますが、１月は２０日（金）を予定しています。皆さんにお会いできるのがとてもとても楽しみです！

木工のオーダーメイド

今日は主人は朝から木工の作業をしていました。

お友達から器の木のふたをオーダーメイドされていて、なかなか忙しくて着手できなかったのですが‥休日の今日を利用して朝から黙々と作業をしていました。

我家の２階にある家具はほぼ全部主人の手作りで、取付けてある食器棚や作業台もこつこつと家の建設と同時進行で作ってくれたものです。生活しながら付け足していったものもあれば、子どもたち用の小さなテーブルや椅子も色々工夫しながら作ってくれました。ちょっとした小物もとても素敵に作ってくれるので、我家に来る人によく尋ねられることもありました。

主人の作るものはとてもシンプルなのだけど、デザインも実用性も兼ねていて使うほどに愛着のわくものばかりなので、何年も永く使っています。本来「もの」ってそうやって使う方が美しいし、今時代のエコにも繋がりますよね。

小さなものだけど、とてもとても愛らしい仕上がりになりました。

お友達がこの木の蓋をどんな風に育ててくれるのかもとてもとても楽しみです！

チリコンカンとトルティーヤ

今日は父のお誕生会をやろうね！っていうことでどんな献立にしょうか色々考えてはいたのですが、父は割と決まったものしか好んで食べてくれない人なので‥母が父の好きなものを作って私は何か付け足しで作ることにしました。
沢山に作ってしまった「チリコンカン」が残っていたので、それを何かに変身させようかと思いましたが、意外に味も落ちていなくて美味しく頂けそうだったので、トルティーヤを焼いてそれにアボガドとレタスとトマトを添えて巻いて楽しめるようにしてみました。大人はこれにタバスコをちょっとかけて。子どもたちは生地だけをせっせと食べていました。父はあまり興味もなさそうで、母がことの外喜んで食べてくれていました。でも今回、夕方までこどもたちと公園で遊んでしまっていたので、ひと手間省いて生地をこねないでクレープみたいに焼いてしまったので、しっとりもちもちし過ぎてしまって‥再チャレンジしたいです。

上の娘２人は異常に？に盛り上がっていて、出し物でも楽しませてくれました。末っ子はバースデイケーキだけが目的だったらしく‥とにかく誰よりもデザートのケーキを楽しみにしていました。お誕生日といったらいつも決まって使わせて頂いたケーキ屋さんが上福岡にあったのですが、残念ながらお店を閉めてしまったので仕方なく私が不得意ながらケーキにも挑戦していました。でも‥父は買ったケーキで孫たちを喜ばせたかったらしく。自分で不二家のケーキを用意してしかも、まさか自分のお誕生日のケーキとは言えず孫の名入りのケーキでろうそくもかわいく３本用意されていました（笑）我家は家族が多いのでお祝い事も多いのですが、父が終始嬉しそうだったのでそれだけでも良かったなあとほっといたしました。

さあ次のお誕生になる子はいつ出て来てくれるのかしら？

卵おじやとお漬け物

昨日から末っ子が水疱瘡になりました。これくらい小さい時にやってくれると嬉しいな、我家は予防接種は何もしないできているので、こうして自然に感染症になってくれることはおめでたいことなのです。といってもいつもより元気がなくなるとやはり可哀想に思いますね‥水泡が破れたところが痛いとしくしくと泣く姿は何とかしてやれないものかと思いますが、抱っこや気分転換をしてでなんとか乗り切っています。昨日の晩もよく眠っていたので安心しました。眠れることって本当にありがたいな。

食欲もいつものようにはいかない様子なので、今朝は大好きな卵おじやにしてあげました。とてもよく食べれてちょっと元気が戻りました。いつも青いものを少しだけ入れますが、今日は昨日の元気なカブの葉がの残っていたのでそれをいれました。昨日の晩にカブをたっぷり入れた豆乳シチューにして、それからさらに残りをカブの浅漬けにしておきました。とても新鮮なかぶだったので本当に美味しくてどれも無駄なく頂けました。野菜に甘みを感じると季節の移り変わりを感じます。

おからのコロッケ

教室も無事に終わってほっとして、今日はお夕飯は何にすればよいかな‥と悩んで冷蔵庫を開けたらランチで使おうと思っていたおからが沢山に残っていて、、子どもたちにもちゃんと食べてもらいたいしなとコロッケすることに。揚げ物をする元気もいまいちなかったのだけど、卵も省いて小麦粉と水＋パン粉の衣をつけて即席コロッケに。中身はおからだけだとぼろぼろしてしまうのできびの炊いたものを足して、少しだけカレー粉とお醤油を足して誤摩化しました。増量もしたので、２０個くらいのコロッケができました。さあ、こどもたちはたべてくれるのかな？そんな心配も他所にお豆腐嫌いな長女もおかわりして食べてくれました！ひじきもお野菜もたっぷり入れたからこれならね、ってことでお夕飯になりました。
８６歳のおばあちゃんもとても喜んで食べてくれました。
あとは今日教室でやったいろいろお野菜の香味醤油付けと新鮮で新しかった秋刀魚を。
美味しく頂きました。

めぐみ助産院料理教室

今日は１１月の料理教室。年内は今回を最終にして、無事にお産を迎えてまた来年２月からスタートします。来年２月の第一、第二木曜日を担当します。是非皆さんまたお友達を誘って参加してくださいね。
※１２月、１月のめぐみ助産院の料理教室に参加希望の方は直接助産院の小松先生にご連絡お願いします。２月以降の教室の参加は私の方に直接連絡頂いて大丈夫です。ブログのイベント案内の方にも載せておきます。

今日は８名のお母さんが参加して下さり、それはまた賑やかで楽しい時間でした。とても久しぶりに参加して下さった方もいれば、初めての参加でなんと７人のお子さんをお持ちのベテランお母さんやいつも教室に参加して下さるメンバーもいて話も尽きなくて、私も元気を沢山にもらいました！お腹の子もこの日までよく一諸に頑張ってくれたことに本当に心から「ありがとう」と言いたいです。
ここに来る皆さん、小松先生のパワーに惹き付けられて来ている方が多いのだけど‥本当にここにくると心の底から元気をもらえるような気がします。いつでも気持ちよくウェルカムしてくださって自分の我家のような空間。どんな悩みもここにくれば解決してしまうのではないかな？小松先生自身もたくさんの難題を抱えながらも明るく前向きにご自分のお仕事を誇りをもってこなしていらっしゃいます。「お産」は女性にとってとてもとても神秘的でかつ幸せなおしごと。これを知らずして人生を送るのはとても勿体ないことなのではないかな。
是非１人でも多くの方に本当のお産の素晴らしさを知って欲しいと願います。

今日の献立

銀杏ご飯（鶏ひき肉の甘辛煮と銀杏を添えて）
鰤のレモンジンジャーソース
蒟蒻の練り胡麻和え
根菜たっぷりの金平
セロリとお野菜の香味醤油漬け
ジャガイモの洋風味噌スープ
デザートに
みかんの豆乳クラフティ

それから今日は参加できなかった仲田さんからも心温まる美味しい差し入れも頂いて
、カボチャのブティングの上にしっとりしたリンゴをのせた優しいデザートもありましたよ。とても美味しかったです〜
ごちそうさまでした！

今日も皆さんありがとうございました。
来年からも心を込めてこの教室に臨みたいと思っています。
どうぞよろしくおねがいします。

　

ホメオパシー勉強会

今日はホメオパシーの勉強会を兼ねたお昼のランチがありました。
内容は「予防接種」についてどう考えるかをホメオパシーと照らしあわせながらの講義だったのですが、講師の先生がじっくり１時間半丁寧にお話をして下さり、小さいお子さんがいるお母さんもとても真剣に聞かれていました。わたしもとても興味津々だったのですが、お台所でちょっと余裕もなくて‥また是非に企画して頂いてお話をじっくり伺いたいです！
このイベント結構反響がありまして、定員で閉め切った後にもお問い合わせ頂いた方が何名かいらっしゃったので、是非また企画したいと思います。

久々に人数の多いランチだったので何やらできるものをかき集めたような献立になりましたが‥みなさんにはとても喜んで頂けたみたいで良かったです。朝から千文さんがお手伝いしてくださったことも本当に助かりました。そして最後の千文さんのスウィートも、季節感もしっかり取り入れた品のあるやさしいデザートで皆さんきっと満足して頂けたのではないかと思います。

今日の献立

麦入りごはん
手作りごま塩と大根葉漬け
鮃の山椒煮
大豆のチリコンカン
水菜と春菊の韓国風サラダ
蓮根とごぼうの金平
さつま芋のクランベリー煮
お麩のカツ２種（みそと生姜醤油）
おからのパイ
芋がらの胡麻酢和え
ブロッコリーと厚揚げのピーナツソース和え
大根とネギの和風グラタン
赤大根のレモン漬け
金時豆の甘煮

デザートに
きな粉と栗の焼浮島に豆腐クリームを添えて

人って繋がることで本当に素敵な道が拓けるんですよね。
こうして私もこの仕事を通して皆さんのお手伝いができるのはとても幸せだと感じています。今回の予防接種のお話で皆さんもきっと何かを深く考えるきっかけになったことでしょう！人間が本来生きる姿ってとてもシンプルでいいと思うんですよ。
そしてランチではのお客様で「食べることってこんなにも人を温かくできるんですね、」ってこんな言葉を下さった方がいました。とてもとてもうれしかったです！
そうですよね〜私がとても大切にいていきたいと常に思っていることです。どうぞ皆さんもご家族に温かいご飯を作って差し上げてください！そしてまた我家に来て少しでもご自分のエネルギーを高めて頂けたのなら何より嬉しいことだと思っています。
間もなく出産なので今年はランチは今日を最後にしていますが、元気にお産を迎えてまた来年１月から元気に復帰するつもりでいます！また色んな企画を皆さんで楽しんでいきましょうね！
今日はありがとうございました。
弘子さん、素敵な企画をありがとう！そして講師の西尾和歌子先生また次回をよろしくお願いいたします！（先生はきちんとJPHMA認定ホメオパスの認定を受けていらっしゃいます）次回の開催が決まりましたらブログのイベント案内に載せますので、お見逃しなく！
予定は来年二月くらいです。


ちひろ

白身魚の唐揚げ

今日のお夕飯に「白身魚の唐揚げ」をつくりました。
魚は鱈、新鮮でとても安価だったので１０切れ買って来て何にしようかな、、って迷ってしまいましたが、他のおかずとのバランスで唐揚げにしてポン酢で頂くことに。
塩こしょうして片栗粉と小麦粉を半々でつけて揚げて、その上に小口切りのネギをたっぷりのせて、てづくりポン酢をたっぷりかけて頂きました。ポン酢は柚の絞り汁に醤油とみりんを煮立てたものを合わせるだけですが市販のものよりずっとおいしくできます！
子どもたちにも大人気であっという間に売り切れました。なんだか今日も暖かな陽気だったなあ。もう１１月とは思えない暖かさ、冬はいつ来るのかしら？

サンドイッチ作り

今日はちょっとあちこちに差し入れで、サンドイッチに決めて娘たちと一諸に4斤のパンをサンドイッチにしました。子どもたちを誘導するのは結構大変なのだけど、１人でやることを考えたらとても助かるんです。パンに順番にバターとマスタードを塗ってもらう作業を子どもたちがみんなやってくれました。そのあとは私がサンドしてまた子どもたちが並べる。とてもスムーズに進みました、ありがとうね！

今日は中身を色々工夫してみました。
卵とパセリとタマネギディップ＋紫蘇
レタス、セロリ、ベーコン、トマト
照り焼きチキンときゅうり
ハム、レタス、キュウリ、紫蘇

甘いサンドは
自家製いちぢくジャムとママレード
コーヒーバタークリームとバナナ
ブルーベリーとピーナッツサンド

それからおまけにフライドポテトと
即席ピクルス。
美味しそうでしょ！？

お疲れ様御膳

今日は旦那さんが一日大工仕事をしていたので、夜は何か活力のつくものをと思ってとても珍しく「トンカツ」なんぞの献立にしてみました。何年ぶりにだろうというくらい久しぶりに作りました。わたしも妊婦検診での血液検査でひどい貧血と診断されてしまい、たまにはしっかりお肉もいいかなと。でもやっぱりそんなにはたべられないものだなあ、私はオフのカツの方が断然好きです。子どもたちにしっかり味噌を食べさせたいので「味噌カツ」にして、それから即席のセロリと人参の香味醤油漬けと高野豆腐の煮物でお夕飯にしました。

人形劇の服づくり

今日は祭日でこどもたちと共に一日を過ごしました。午前中は一諸に助産院に赤ちゃんの検診に出掛けてゆっくり小松先生とお話して帰って、お昼は長女に手伝ってもらって人参スープを作ったりしてパンのお昼にしました。その後、年長組での恒例行事である人形劇の服づくりに取りかかかりました。そんなに難しい作業ではないのだけど、なかなかお尻が持ち上がらず‥でも今日やらないと私も後日の予定が詰まっているので一気に仕上げるつもりで始めました。
この年長組が取組む「人形劇」は自分たちのクラスで題目を決定するところから話し合いで決めて行きます。それから配役、人形の作成（土台をつくるところから子どもたちが自分で取組むんですよ！）、舞台練習と約一月半くらいの間にみんなで盛り上げていくのですが、その工程を想像しただけでもわくわくするし、すごいことだな〜って感心してしまいます。そのお手伝いとして人形に着せる服を手作りする訳なのですが。

はっきり言って私は裁縫が苦手です。でもこうして節目節目で子どもの幼稚園での活動に関われるのはとても貴重な時間です。そしてなにより一諸にやった！っていう感動もついてきます。『こどものその』での幼稚園生活はこうしていつも大きな感動を共にしながら子どもたちのあそびの中に真剣な取り組みをも楽しませてもらえるので、バックアップして下さる先生方には本当に感謝の他ありません。時にして親よりも親密にそして真剣に子どもたちと触れ合ってくれるからこそできる人間味あふれるクラスや園の雰囲気はきっと他にはないと威張れるくらい素敵な幼稚園です。
さあ、佐和ちゃんは「小僧役」ですが‥果たしてどんな人形がつくのかな？
そしてどんな舞台になるのかな？とっても楽しみです！因に人形の顔が付いているのは長女の作品。その下の水玉模様がさわちゃんの服です。何故か二人とも地味な役柄だわね（苦笑）

お昼に

今日は本当に久しぶりに特に予定のない休日。ゆったりと朝を迎えました。
お天気もほのかに温かくて気持ちのよい秋晴れ、あ〜これもお腹の子がくれるご褒美なのかなあってひとりしみじみとしてしまいます。
主人と２人のお昼だったので、あるもので工夫してみました。昨日のおかずで残ったサバの素焼きをご飯とトマトソースの上にのせて、粉チーズを軽くふってオーブンで焼いて即席サバトマトドリアと１つ残ったアボガドを豆乳マヨネーズにカニ缶をちょっと足してソースにしてクレソンと共に挟んでホットサンドに。即席の味だけど、まあこんなお昼もありかな。

今日はゆっくり家の整理整頓をして、あかちゃんの準備をしてみたり、浄水器の新しいカートリッジが届いたのでそれを付け替えてみたりとやりたいことができました。

元気に一日を過ごせることに、感謝です。