しぜんなごはん
毎日の食事をおいしく食べて、皆さんと楽しい時間を共有するために、料理教室やイベントを開催しています。食べることから、幸せになりましょう。
2012年8月16日木曜日
薪で炊くごはん
夏のお盆の時期なんて、埼玉なら我慢しがたい暑さなのに‥ここ山梨の四井家は森のなかなのでほとんど暑さを感じません。しかも周りは美しい棚田の田んぼ。時間を忘れます。
その中で、今日は1階のリビングのすぐ外にある外キッチンにある竃で羽釜ご飯を炊いてくださいました。その美味しさには感動で言葉がでません。そして奥さまの千里さんのセンスある野菜お料理。見ただけでお腹いっぱいになります。
こういう暮らしこそ本当の豊かさを追求できる気がしてなりません。
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