やきそば

今日はやきそば。焼きそばって急に食べたくなる時があるので、いつも乾麺の焼きそばを常備しています。お気に入りは「サンスマイル」で売ってる赤いロゴの焼きそばと書かれたもので、原材料も小麦粉と塩だけというとてもシンプルな感じが気に入っています。かんすいの入ったちょっと黄色染みた感じの蒸し焼きそばも好きですが、この乾麺やきそばは粉の味がしっかりしてとっても素朴な焼きそばを楽しめます。ソース味よりアジアっぽい塩味の方が合う気がするのでいつも大体ちょっとアジアンテイストな感じの焼きそばにして楽しんでいます。こどもたちもこの焼きそばは大好きです。