ヨガ教室といちごのスウィーツ

先週金曜日はヨガの教室がありました。
この日は子供たちが早い下校で、途中からヨガに一諸に参加しました。うるさい娘たちがいっしょでしたので、、皆さんお騒がせしてすみませんでした。

ヨガは苦手なポーズの方が多いですが、からだをゆっくりとほぐしてのばして行くのはとても気持ち良いです。こういう時間を持たないと私は自分のからだのこと食べる事意外はあまり大切にしてあげていないので（笑）田中先生にはとても感謝しています。

きょうのお八つはブログでも紹介しました南畑『Y's farm』の柳下さんのイチゴを使っていちごと甘酒のタルトを作ってみました。本当はきょうのお八つの予定はいちご大福だったのですが、皮の調合を失敗して上手く包めなかったので急遽タルトに変更しました。
砂糖を使わないとてもヘルシーなタルトです。
タルトは全粒粉１００、メイプルシロップ大２、菜種油大３、水大１と塩少々
を混ぜて１８０℃で１５分焼いたものに甘酒２capとクズ粉大１寒天少々と水大１を少し煮詰めたところにくずしたイチゴ１パックくらいを加えてとろみをつけたものを流しいれて固めるだけです。
いちごがおいしい〜からとても素朴な甘みだけどおいしい！
おまけに苺大福にと作った白あんを添えました。
ヨガの後には体にやさしいおやつとお茶でほっこりしましょう〜

次回は４月１９日（金）です
時間は１３時から１５時くらい
参加費１５００円
お申し込みこちらまで
thihiro@me.com