甘酒まんじゅう

仕込んだ甘酒が中途半端に残ってもうギリギリの感じだったんで、この暑いのに蒸し器を出してきて「甘酒まんじゅう」を作った。

たかまさがやけに気に入ってもぐもぐ食べてた。
作るのは暑くて大変だったけど、夏向きおやつってか？
油も入れなかったので、ものすごく素朴な感じ。でも粉と甘酒の風味が楽しめた。