ポキ

またもう一度「鮪のポキ」を作った。
もうちょっと漬け込んだ感じが食べてみたかったので。今回は正真正銘の「まぐろ」で。
ちょっと値はいいけど、ほんのちょっとのおつまみなのでいいかなって。

今はお酒は飲めないから、温かい白いごはんに共に最高！

にんにく醤油とみりんとごま油のみ。