来客

今日は有機農業のお友達、明石さん一家が遊びにきてくれました。
私たちと同世代で農業のみを生業としている尊敬すべき存在です。いつか明石農園と直結して農家レストランみたいなものを実現できればと夢をふくらましています。

お野菜を沢山に食べてもらいたくて、あるもの総動員してこんなおかずになりました。

ニラたっぷりの我家直伝の春巻
人参の白和え
野菜チャプテェ
手作り蒟蒻とらっきょ酢みそ
春菊の韓国サラダ
サバと玉葱の味噌煮
塩麹の漬けもの