ほうじ茶クッキー

「まいにち食べたいごはんみたいなクッキーとビスケットの本」からおいしそうなレシピを拾って、今日は和歌ちゃんとほうじ茶クッキー作りました。オイルは菜種油で砂糖も少なくして子どもにも大人にもうれしいクッキー！なるほど、おいしい。また食べたいそんな素朴なクッキーです。以前、この本から千文さんに黒糖ココナツクッキーを作って頂きましたが、それもすごくgood!でしたよ〜

因にこの本→「主婦と生活社」から出ています。〝まかしましほさん〟の本です。