玄米粉クレープとクッキー

玄米粉クレープ

最近、自分が授乳でお腹が空いて仕方ないということもあるのですが、市販のお菓子でお腹を足すのはどうも満足できないのでなるべくおむすびを食べたり、ちょっとした甘くないお菓子を作るようになりました。きのうは子供たちに玄米粉でクレープを焼いてその上に豆腐クリームといちごをのせておやつにしました。
日曜は子供たちと一諸にたのしいクッキー作り。お菓子をつくったり台所仕事はよろこんで一諸にやってくれるので楽しいです。「まいにち食べたいごはんのようなクッキー」という本から一番スタンダードなレシピのクッキーを焼きました。とても素朴でおいしい！みんなに好評なおやつができました。