漬物とひき肉

こどもたちが大好きなふりかけのひとつ。高菜漬けと豚ひき肉の醤油炒め。
朝、しろいごはんにこれがあるといくらでもたべる。ひき肉のそぼろはいろいろやるのでいっつもなるべく常備しておく。
今日は高菜がちょっと少なめだったから、小さーく切ったなすを増量で加えた。
味付けは塩こしょうとしょうゆのみ。
おべんとに、酢飯にこれを混ぜておいなりにしたけどそれもなかなかおいしかった。