2015年4月20日月曜日

カボチャのグリルサラダ

かぼちゃをオリーブ油でマリネしたものをオーブンで8分焼いて、菜種油とメープルシロップと醤油少し、ワインビネがー少しとディルと香菜の入ったの調味液に漬ける。
カボチャは大好きなのでいろんな食べ方を楽しみたい。
ポクポクのカボチャに当たるとそれだけで嬉しい〜

ちなみにこれは「わたしのとっておきサラダ」のカノウユミコさんのレシピを参考にしました。


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